کاهش مصرف شیر ولبنیات در کشور ، بر اساس گزارش انجمن صنایع لبنی ایران، مصرف لبنیات بر اساس معادل شیر در کشور از ابتدای دهه ۷۰ تا ۱۳۸۳ روند افزایشی داشته، اما از سال ۱۳۹۰ به این سو، روند نزولی به خود گرفته است. یعنی با وجود روند صعودی تولید لبنیات در کشور …
توضیحات بیشتر »شیر ماده اسرار آمیز
شیر ماده اسرار آمیز ، افزایش قیمت شیر و فرآوردههای لبنی در پی حذف ارز ترجیحی نهادههای دامی وارداتی و کاهش قدرت خرید مردم از یک سو و اختلاف نظرها بر تأثیر مصرف شیر و لبنیات بر سلامتی از سوی دیگر، کاهش مصرف این مواد غذایی در کشورمان را نسبت به سرانههای جهانی به …
توضیحات بیشتر »