پنج آسمان مدیریت سایت پرویز فروزانی
شاید این مطالب برایتان مفید باشد
معرفی کتاب سامانه دفاع طبیعی بدن انسان،
و بهترين روش تغذيه برای هماهنگی با آن.
نوشتـه دکتر حسیـن میرحیـدر،
قطع وزیری ، 216صفحه چاپ دوم،
قیمت: 10000 تومان.
یکی از مسائلی که در انتخاب رژیم غذایی مناسب و مفید برای بدن مطرح است، توجه به مقدار و نوع چربی است. زیرا از یک طرف، وجود چربی در غذا موجب خوشمزه و دلچسب شدن آن می‌شود که با کاهش تحرک انسان عصر ما، باعث تراکم چربیها در بدن و چاقی می‌گردد. از طرف دیگر، حذف کامل چربیها از رژیم غذایی نیز صحیح نیست، چرا که بدن به چربیهای مفید نیاز دارد.
از این رو برای تنظیم یک برنامه رژیم غذایی مؤثر و علمی، باید در کنار شناخت موادغذایی، انواع چربیها را در حد نیازمان بشناسیم و نیز باید با کارکرد «سیستم دفاع طبیعی بدن» که وظیفه آن مبارزه و مقابله خودکار با میکروبهای بیماری‌زاست، آشنا شویم و بدانیم که این سیستم برای حفاظت از سلامتی بدن به کالری حاصل از چربیها نیاز دارد.
در این کتاب سعی شده است اطلاعات کافی در مورد شناخت چربیها و سایر مواد ضروری تشکیل دهنده رژیم غذایی و نیز کارکرد سیستم دفاع طبیعی بدن انسان به خواننده ارائه شود تا در تنظیم یک برنامه رژیم غذایی مؤثر، مفید و علمی موفق گردد.
——————————–
