پنج آسمان مدیر پرویز فروزانی
شاید این مطالب برایتان مفید باشد
زیبایی آفرینی استاد فخارزاده ، نشستی دوستانه با استاد و هنرمند مشهور محمدحسین فخارزاده داشتیم، ایشان حدود 42 سال سابقه فعالیت هنری در زیبایی آفرینی دارد. این تجربه طولانی او را به هنرمندی خلاق با پشتکار و ذوقی تحسین برانگیز تبدیل کرده است. می توان سرفصل کارهای هنری وی را به شرح زیر بیان کرد:
1- میوه آرایی ، 2- آیینه کاری روی ظروف ، 3- پخت و تزیین انواع دسرها ، 4- خلاقیت در زیبایی آفرینی با وسایل بازیافتی.
هنرمند خلاق استاد محمدحسین فخارزاده
کمتر فرد ایرانی را می توان یافت که یا هنرمند نباشد یا به یکی از رشته های هنری علاقه ای نداشته باشد. از قدیم روحیه پشت کار وذوق شخصی ایرانیان سبب شده یا هنرمند شنود یا هنردوست.
محمدحسین فخارزاده از جمله همین افراد است.
اگر چه شغل اصلی وی در حوزه تاکسی رانی اصفهان است اما او از این که هر روز در خدمت شهروندان باشد احساس رضایت دارد.
ایشان چند هنر از جمله میوه آرایی را پیشه خود کرده است.
نقش آفرینی روی میوه ها و سیفی جات
وی با ذوق و تبحری خاص خود، بر روی میوه ها و سیفی جات نقش آفرینی می کند.
این نقش آفرینی، در وهله اول هر بیننده ای را متعجب می کند که چه “سبد گل“ شفاف وزیبایی است! وقتی می فهمت اینها از میوه تازه و سیفی جات ساخته شدند، دهنش باز می ماند.
به گفته استاد فخارزاده، برای یادگیری میوه آرایی، هیچ کلاس و دوره ای نرفته است.
وی می گوید: اگر کسی بخواهد کاری در زمینه هنر انجام دهد باید با تلاش مداوم، خودش ابتکار عمل به خرج دهد.
استاد گفت: افرادی که این هنر را آموخته باشند، با نقش آفرینی بر روی چند میوه، می توانند مهمان خود را شگفت زده کنند.
شاید برخی تصور کنند که میوه آرایی مایه اسراف باشد، اما این گونه نیست.
چرا که به گفته وی می توان میوه و سیفی جات تزیین شده را در همان مهمانی و جشن مصرف کرد.
چون همه آنها شسته شده و ضد عفونی شده هستند. در ضمن هیچ کلاس و برنامه آموزشی ندارم و این بیت شعر را برای ما خواند:
فرزند هنـر باش، نه فرزند پـدر / فرزنـد هنـر، زنده کند نام پـدر
درمدت زمانی که در منزل ایشان بودیم از میوه هایی که برای پذیرایی آورده بودند بشقابی را با میوه به طرز زیبایی تزیین کرد.
مدتی به آن بشقاب میوه خیره شدیم و از رنگ شفاف و زیبایی آفرینی آن تعجب کرده و لذت بردیم و دل مان نمی آمد که آنها را بخوریم و این نقش زیبا را بر هم زنیم.
درتصویر زیر، بشقاب میوه تزیین شده را در دست استاد فخارزاده می بینید.
بزودی در همین سایت و در گزارش های بعدی، “کارهای جدید” و همچنین “کارهای قدیم” استاد محمدحسین فخارزاده ارایه خواهد شد.
تصویر زیر در مجله “جوانان امروز” از سری نشریات روزنامه اطلاعات در تیر ماه 1391 صفحه 52 به چاپ رسید.
بازنشر این گزارش در 1404/02/06
تنظیم گزارش: پرویز فروزانی.
