بایگانی برچسب: کپک-قارچ-سمی

کپک ها درعمق موادخوراکی، کپک‌ ها قارچ‌ هایی میکروسکوپی هستند که با تولید مواد شیمیایی، ماده غذایی را تجزیه و فاسد می کنند. مواد سمی که اغلب در رشته‌ های کپک و اطراف آنها وجود دارد، می توانند در سرتاسر ماده غذایی پخش شوند. کپک‌ها می توانند باعث ایجاد واکنش‌های …

توضیحات بیشتر »