زیبایی آفرینی استاد فخارزاده ، نشستی دوستانه با استاد و هنرمند مشهور محمدحسین فخارزاده داشتیم، ایشان حدود 42 سال سابقه فعالیت هنری در زیبایی آفرینی دارد.
این تجربه طولانی او را به هنرمندی خلاق با پشتکار و ذوقی تحسین برانگیز تبدیل کرده است. می توان سرفصل کارهای هنری وی را به شرح زیر بیان کرد:
1- میوه آرایی ، 2- آیینه کاری روی ظروف ، 3- پخت و تزیین انواع دسرها ، 4- خلاقیت در زیبایی آفرینی با وسایل بازیافتی.

کمتر فرد ایرانی را می توان یافت که یا هنرمند نباشد یا به یکی از رشته های هنری علاقه ای نداشته باشد.
این روحیه و ذوق ذاتی سبب شده تا ایرانیان از قدیم، هنرمند و هنر دوست باشند.
بسیاری از مردم ایران، غیر از حرفه اصلی خود، هنر را نیز چاشنی زندگی و امور خود قرار داده اند.
محمدحسین فخارزاده از جمله همین افراد است.
اگر چه شغل اصلی وی در حوزه تاکسی رانی اصفهان است اما او از این که هر روز در خدمت شهروندان باشد احساس رضایت دارد.
ایشان چند هنر از جمله میوه آرایی را پیشه خود کرده است.

وی با تبحری خاص خود، چنان بر روی میوه ها و سیفی جات نقش آفرینی می کند که در وهله اول هر بیننده ای تصور می کند یک “سبد گل تازه“ است یا “تابلوی نقاشی“ در مقابل چشمانش قرار گرفته است.
به گفته خودش برای یادگیری میوه آرایی، هیچ کلاس و دوره ای نگذرانده و معتقد است اگر کسی بخواهد کاری در زمینه هنر انجام دهد باید خودش ابتکار عمل به خرج دهد.
افرادی که این هنر را آموخته باشند، با نقش آفرینی بر روی چند میوه، می توانند مهمان خود را شگفت زده کنند.
شاید برخی تصور کنند که میوه آرایی مایه اسراف باشد، اما این گونه نیست.
چرا که به گفته وی می توان میوه و سیفی جات تزیین شده را در همان مهمانی کوچک یا جشن بزرگ مصرف کرد، چون همه آنها شسته شده و ضد عفونی شده هستند. در ضمن هیچ کلاس و برنامه آموزشی ندارم و این بیت شعر را برای ما خواند:
فرزند هنـر باش ، نه فرزند پـدر / فرزند هنـر ، زنده کند نام پـدر
در مدت زمانی که در منزل ایشان بودیم از میوه هایی که برای پذیرایی آورده بودند بشقابی را با میوه به طرز زیبایی تزیین کرد.
مدتی به آن بشقاب میوه خیره شدیم و از رنگ شفاف و زیبایی آفرینی آن تعجب کرده و لذت بردیم و دل مان نمی آمد که آنها را بخوریم و این نقش زیبا را بر هم زنیم.
این بشقاب تزیین شده را در دست استاد فخارزاده، در تصویر می بینید.
بزودی در همین سایت و در گزارش های بعدی، “کارهای جدید” و همچنین “کارهای قدیم” استاد محمدحسین فخارزاده ارایه خواهد شد.
تصویر زیر در مجله جوانان امروز از سری نشریات روزنامه اطلاعات در تیر ماه 1391 صفحه 52 به چاپ رسیده و در سطح کشور توزیع شده است.
در این گزارش مورخ 1404/02/06 بازنشر شده است.


—–
داستان کوزه زرین و کوزه گلین ،
ای هوشیار راز این داستان را تو به حکمت بگیر، به گوش جان پرده بردار و پیام کوزه بگیر.
کوزه زرین بهتر ست یا کوزه گلین؟